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2009年2月24日1時41分
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お買い得 紀州「南高梅」梅干し 500g 無選別

お買い得 紀州「南高梅」梅干し 500g 無選別
人気ランキング:
定価: オープン価格
販売元: Pure Marche
発売日:
価格 商品名
1,256円
お買い得 紀州「南高梅」梅干し 500g 無選別
ピュアマルシェのオススメ!お買い得 紀州「南高梅」梅干し (画像はしそ風味)500g 無選別10箱まで1送料!!梅干しの最高峰 紀州で取れた梅の実を厳しい基準で選別し、梅干し本来の美味しさを大切にする為に、梅の実を洗う水から製造環境にまでこだわった、紀州最高級の南高梅です。どうぞご家庭で本場紀州「南高梅」をお楽しみ下さいませ。無選別の為梅の実の大きさに多少ばらつきがございます。予めご了承下さいませ。【しそ風味】 無農薬栽培のしそだけを使い、おばあちゃんの梅干し をそのままに独自の製法で化学調味料・合成添加物・ 着色料を一切使用せず、自然の風味を活かし塩分のみ を約6%に仕上げた食べやすく、昔懐かしい梅干し です。 【うす塩風味】化学調味料を一切使用せず健康食品の王様のイメージを壊さないように自然のお塩を使い、仕上げました。勿論、控え目の約6%に塩分を押さえ身体にも美味しい梅干しです。【かつお風味】 味わいある、土佐の鰹節を使用ししそ風味の梅干しを より食べやすく仕上げた風味豊かな梅干しです。化学 調味料・合成添加物・着色料無添加。塩分約6% 【こんぶ風味】 北海道産の天然の昆布の旨味を活かし、梅の酸味にま ろやかさを加えたコクのある味わいの梅干しです。 化学調味料・合成添加物・着色料無添加。塩分約6% 【はちみつ風味】 天然風味の梅干しにはちみつを加え梅の酸味をおさえ たまろやかな味わいで、後味のいい弱甘口タイプの梅 干しです。化学調味料・合成添加物・着色料無添加  塩分約6% ?梅干し本来の味を大切にする為のこだわり?《製造環境の活性化》1 工場内…工場敷地内に遠赤効果を持たせる事により、     工場内環境を活性化させる2 倉庫内…工場内と同様の効果により原料及び容器資 材を活性させる3 水道水…上水道→特殊セラミック装置→活性水《商品の活性化》1 原料梅の水洗い(活性水使用)2 脱塩(活性水使用)3 漬け込み(活性水・天然調味液・バイタルネッ ト使用)4 詰め作業5 検品6 出荷水の分子を細かくするバイオセラミカ水質活性装置を導入し、遠赤外線効果のある水(活性水)を作り出し、この活性水を使用して梅の洗浄から脱塩・漬け込み液の調合を行っています。また活性水を使用する事により梅干し自体を活性化させ、化学調味料・合成添加物・保存料等を一切使用せず、超低塩の梅干しを作りあげました。梅干しの効用と効果梅の薬効は古くから認められ、梅干し・梅漬けが様々な形で民間療法に使われている健康食品の王様です。その秘密は、梅に多く含まれているクエン酸と有機酸にあります。クエン酸・有機酸って?○食欲増進、食中毒の防止に梅の酸っぱさは新陳代謝を活発にし、酸性化しやすい胃腸をアルカリ性に替え胃腸の消化を助けます。○疲労回復に疲労のもとである乳酸を分解し、新しい乳酸の生成を制御する働きがあり疲れにくい身体を作る助けをします。○カルシウム不足に酸性食品は体内のカルシウムを多く消費します。カルシウムはクエン酸と結びつくと吸収力を高める為、カルシウム不足を補う助けをします。以上が代表的な梅の効用ですが、その他にも色々な効果が古くから伝えられています。どうぞ、紀州 南高梅の最高級品をお楽しみください。(原産地) 紀州産(南高梅)(原材料名)梅、しそ(漬け原材料)塩、還元水飴、発酵調味料、魚醤油、醸造酢、こんぶエキス、たん白酵素分解物(賞味期限)120日


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