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2009年2月24日1時39分
時点のものです。

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2008年採蜜分も希少なため在庫限りです![斉藤養蜂園純粋はちみつ] れんげ(200g)

2008年採蜜分も希少なため在庫限りです![斉藤養蜂園純粋はちみつ] れんげ(200g)
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定価: オープン価格
販売元: ビオショップ・ブラウンシュガー
発売日:
価格 商品名
1,100円
2008年採蜜分も希少なため在庫限りです![斉藤養蜂園純粋はちみつ] れんげ(200g)
■れんげは、はちみつの中でいちばん親しまれてきた味ですが、田園の減少と、外来の虫の影響で採れる量が年々少なくなってきました。将来的には国内産はなくなってしまう可能性があるとの事です。日本の風物詩として親しまれてきたれんげ畑がどんどんその姿を消しているのは淋しい事ですね。■100%国内産。転地養蜂。クセがなく上品で気品のある味わいです。※蜂蜜は天然物です。まだ抵抗力のない1歳未満の乳児には与えないで下さい。※大変申し訳ございませんが、希少なため今期から値上がりいたしました。何卒ご了承くださいませ。【原材料】国内産はちみつ【内容量】200g【採蜜地】鹿児島県 霧島【採蜜時期】5月上旬頃【開封前賞味期限】3年(2009年4月27日)【販売者】お花畑.Saブラウンシュガーでは、今では大変貴重になってしまった転地養蜂の「斉藤養蜂園・純粋はちみつ」を自信を持っておすすめいたします。この素晴らしいはちみつの味をどうぞお試しください。ギフトにもぜひどうぞ …。日本では、現在200名くらいしかいなくなってしまった『転地養蜂家』のひとり、斉藤年正氏。「斉藤養蜂園・純粋はちみつ」は、生産から出荷まで奥様と二人、手作業で行っています。そしてラベルの字はおばあさまの手書き…と、本当に作り手の顔、人柄が伝わってくるはちみつです。抗生物質を与えていない斉藤氏のみつ蜂により採取されたはちみつは、生命力にあふれ、花の違いから生まれる風味、色合い、それぞれの個性はおどろく程豊かな味わいを持っています。斉藤氏は「何も足さず、処理も行っていません」と静かに語ります。とろりと甘いけれどもしつこくはなく、ほのかな花の香りとさわやかな口当たりで、自然から与えられたその豊かなおいしさは一度あじわったら忘れられない事でしょう。日本各地のお花畑からていねいに集められたはちみつの取り扱い品種は、全部で6種類です。


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